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Sels & Poivres

SEL BLEU DE PERSE
PAYS D’ORIGINE: IRAN

Ce sel est un sel gemme très rare, ses reflets bleutés sont apparus lors de la formation de sa structure cristalline. Sa saveur surprenante qui commence sur des notes très salées et dérive ensuite vers des touches épicées. Ce sel est parfait pour assaisonner tout plat. Présenté en grains il peut être utilisé pour la décoration des plats.