Loading

Spécialités

TACCONI

Les Tacconi au germe de blé, étirées dans un moule en bronze, délivrent un parfum savoureux de blé et sont parfaites pour les sauces simples, de légumes ou de poisson, à condition que les sauces soient légères et au goût délicat. Ces pâtes sont dèlicieuses mais délicates à cuire. Il faut donc faire attention à ne pas remuer trop énergiquement le produit pendant la cuisson. Toute pré-cuisson totale ou partielle est déconseillée. Si ces conseils sont respectés, grâce à leur épaisseur, elles sauront satisfaire les palais les plus exigeants, en offrant de véritables bonnes sensations.